Andora, dimagrire mangiando

In forma si, ma liberi dalle diete. E’ il motto della serata di mercoledì 17 agosto alle 21,15 in piazza Santa Rita ad Andora dove, per la rassegna “Sotto l’archetto” condotta da Cristiano Bosco, sarà protagonista Carla Lertola, autrice e dietologa che presenta “Liberi dalle diete con il metodo Carla Lertola” (2015, Mondadori). Nel corso della serata presenterà il suo metodo, già noto al pubblico televisivo.Carla Lertola, che nel libro Liberi dalle diete spiega come ispirarsi alla dieta mediterranea in maniera strategica, da consigli preziosi a coloro che vogliono rimanere in forma, ma senza rinunce estreme. Dice l’autrice: «Una dieta che non prevede dolci non è vita, basta saperli usare bene. Non a caso nel mio libro un capitolo si intitola Voglia di cioccolato e ha un intero menu, dal primo al dolce, a base di cioccolato». Stare in forma senza dimenticare il piacere di stare a tavola è, dunque possibile e Carla Lertola spiegherà come.

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Stefano Pezzini

Vecchio cronista alla Stampa, mai saggio…