Savona, film e degustazioni aspettando DrinkEat

L’accoppiata vincente tra cinema e degustazioni enologiche torna alle Officine Solimano di Savona che ospitano Fuori Salone DrinkEat Off, serate di avvicinamento a DrinkEat, il Salone Enogastronomico dedicato alle eccellenze locali e nazionali, la cui seconda edizione si terrà al Priamar dal 5 al 7 Maggio. Mercoledì 19 aprile, alle 18.45 si potrà assistere al Nuovo Filmstudio alla proiezione di Senza Trucco, Le Donne del Vino Naturale, un documentario di Giulia Graglia che descrive magistralmente quattro produttrici di vino naturale mentre raccontano la propria vita e il proprio lavoro di madri, contadine e imprenditrici, ognuna ripresa in una stagione diversa e in un differente periodo dei lavori annuali in vigna o in cantina.
A seguire, alle 20.45, degustazione guidata negli spazi al Raindogs House con la sommelier Linda Nano, giornalista enogastronomica e coordinatrice regionale della Guida Vini Buoni d’Italia. Con lei scopriremo le peculiarità di grandi vini naturali descritti nel film tra cui il Dolcetto di Dogliani San Fereolo di Nicoletta Bocca e la Barbera Del Monferrato Superiore Rataraura di Rocco di Carpeneto. L’iniziativa, patrocinata da Slow Food, è senza obbligo di tessera e il biglietto intero, che prevede la visione del film e la degustazione di vino, è di 10 euro, con possibilità di scegliere di partecipare solo a una delle due attività al costo di 6 euro.

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Stefano Pezzini

Vecchio cronista alla Stampa, mai saggio…