Maccheroni alla rapa rossa, la nuova ricetta firmata da chef Paolo del Doc di Borgio Verezzi
Da 40 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
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Fratelli Pasqualini, una tazzina di caffè parte da Cisano sul Neva alla conquista dei palati gourmet
A Bastia d’Albenga la Fermata del Gusto, sapori liguri sotto il soffitto a volta…
Sabato 26 e domenica 27 torna ad Albenga la “Bagna cauda take away” per aiutare la ricerca Aism
Nuova bottiglia e nuova etichetta (situazionista!) l’Ormeasco Superiore di Cascina Nirasca
All’Enoteca di Ortovero una cena di pesce con vini liguri firmata da chef Andrea Masala
Cascina Nirasca presenta la nuova bottiglia dell’Ormeasco Superiore con una Merenda in Cantina
Pavè di pesce lama con asparagi, la nuova ricetta di Chef Paolo del Doc di Borgo Verezzi
A Quiliano torna la rassegna “Granaccia & Rossi di Liguria”
LIGURIA & DINTORNI
Dicembre all’Agriturismo Nonna Litta di Albenga, tra aperitivi in musica e cene per gli amici “pelosi”
Gli agriturismi sono, negli ultimi anni, uno dei fiori all’occhiello del turismo ligure, e anche in inverno non vanno in letargo. Con l’arrivo di dicembre,…
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Storia e storie di Albenga, si comincia domani col cibo, ma ce ne sono per tutti i gusti!
“Il boia e la contessa” di Daniele La Corte presentato in anteprima a Villanova d’Albenga
Ad Altare nasce il progetto per il frutteto della biodiversità
I progetti di Confcommercio guidata da Lorenza Giudice per rilanciare il Ponente, e sulla presidenza provinciale…
Alla Fiera di San Martino di Albenga il cooking show di Chef Renato Grasso tra terra e mare
A OlioOliva tutto esaurito per i cooking show dedicati alle eccellenze della Valle Arroscia
A OlioOliva Liguria e Piemonte si uniscono con sale&castagne
Al Museo dell’olio Raineri le prove generali del Sale di Liguria per OliOliva
Storia e aneddoti del “Cimitero monumentale di Albenga, lo Staglieno ingauno” nel libro di Sandra Berriolo
Nelle edicole e nelle librerie è arrivato Il Bugiardino 2023, fatto di sapienza, cultura, tradizione
Dal Rwanda ad Alassio e Cisano sul Neva nel nome del caffè…
Liguria Aperta, l’ultimo capolavoro del cartografo Giovanni Pazzano
Prodotti e Ricette
Cappellotti di erbette con olio e salvia, la nuova golosa ricetta di Chef Paolo Alberelli del Doc
Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
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Pagello alla maniera ligure la nuovo ricetta di Paolo Alberelli del Doc
Tournedos di pesce spada e ratatouille di verdura la ricetta di Ferragosto regalata da chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio
Calamari e vellutata, la fresca ricetta d’estate firmata Paolo Alberelli
Tradizioni
Albenga, conferenza di Fiorenzo Toso sulle lingue delle Valli del Centa
Sabato 23 marzo alle 16,30 a Palazzo Peloso Cepolla di piazza San Michele 9 ad Albenga, il professor Fiorenzo Toso, dell’Università di Sassari, parlerà su…
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Cisano pranza in piazza e brucia lo Scurotto
San Bartolomeo a Villa Viani
Torna la storica Fiera dell’aglio di Vessalico
Vino & Olio
Angoli di Liguria
Villa Maria
Villa Maria, già Villa Pertusio, fu edificata nella seconda metà del XIX secolo nella cittadina di Quiliano (SV). sorge in Piazza della Costituzione al civico 1. Villa…
Continua »Agricoltura
I Florovivaisti italiani chiedono aiuto attraverso il presidente Aldo Alberto, il ministro Bellanova risponde
Il presidente dei Florovivaisti Italiani, l’albenganese Aldo Alberto, ha scritto al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e alla Ministra delle politiche agricole alimentari e forestali,…
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Bandi del Gal Savonese per mercati contadini, recupero dei castagneti e promozione dell’albicocca di Valleggia
I fiori eduli RaveraBio da lunedì all’Ortofrutticola di Albenga
La Liguria di Ponente apre all’Europa con una tre giorni di studi e visite alle aziende florovivaistiche
All’Alberghiero di Varazze un corso per gli Agrichef di Turismo verde Cia
Artigianato
A La Spezia nasce il gozzo Cinqueterre, in mare a costi contenuti
A un anno esatto dalla violenta mareggiata che ha colpito la Liguria, Yamaha rende omaggio alla tradizionale nautica di questa regione. Il gozzo ligure, simbolo…
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Sanremo, gli artigiani della Cna promuovono il turismo con Genius Loci
Appello di Confartigianato: a Natale regalate le eccellenze della Liguria
I prodotti di gusto del Parco del Beigua a Stile Artigiano di Genova
