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Topics Saperi&Sapori

29/05/2023 | Aglio nero, ajè vegano e tanto altro: in Valle Arroscia l’aglio di Vessalico vuole vivere tutto l’anno!
25/05/2023 | Dal primo giugno apre Tenuta Colombera, wine bar immerso nella storia
24/05/2023 | Festa a Cascina Praie, chef Giorgio Servetto nominato referente ligure di Euro-Toques
21/05/2023 | Il Sale della Liguria, protagonista della cucina naturale ad Azzurro, pesce d’autore ad Andora
21/05/2023 | Angelo Taranto, da giornalista a coltivatore eroico si racconta ad Azzurro, pesce d’autore di Andora
16/05/2023 | Un successo la prima edizione del Gran Gala della ristorazione ligure di TavoleDoc
16/05/2023 | Con la “Cuoca Selvatica” l’aglio orsino fa festa a Cengio Rocchetta
08/05/2023 | Due cene a 4 mani con Jorg Giubbani e Giorgio Servetto dei ristoranti stellati Orto e Vignamare
06/05/2023 | Aromatica a Diano Marina, una bella vetrina per valorizzare l’agroalimentare della Riviera…
04/05/2023 | Storia e storie di cibi liguri, a Diano Marina Aromatica apre i battenti con cooking show e tanti racconti

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PRODOTTI & PRODUTTORI 29/05/2023

Aglio nero, ajè vegano e tanto altro: in Valle Arroscia l’aglio di Vessalico vuole vivere tutto l’anno!

Osvaldo Maffone è un personaggio poliedrico, un agricoltore di Pieve di Teco che sa coniugare la tradizione al futuro. Coltiva, come molti in Valle Arroscia,…

EVENTI IN PRIMO PIANO, ristoranti

Dal primo giugno apre Tenuta Colombera, wine bar immerso nella storia

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Festa a Cascina Praie, chef Giorgio Servetto nominato referente ligure di Euro-Toques

PRODOTTI & PRODUTTORI

Il Sale della Liguria, protagonista della cucina naturale ad Azzurro, pesce d’autore ad Andora

PRODOTTI & PRODUTTORI, STORIE

Angelo Taranto, da giornalista a coltivatore eroico si racconta ad Azzurro, pesce d’autore di Andora

Ad Albenga apre il chiosco di Concy, street food al sapore di Sicilia…

EVENTI IN PRIMO PIANO

Un successo la prima edizione del Gran Gala della ristorazione ligure di TavoleDoc

EVENTI IN PRIMO PIANO

Con la “Cuoca Selvatica” l’aglio orsino fa festa a Cengio Rocchetta

ricette, ristoranti

Tonno e asparagi violetti, la nuova ricetta di chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio Verezzi

LIGURIA & DINTORNI

APPUNTAMENTI LIGUSTICI 30/05/2023

Albenga, festa con dj e bollicine per il quinto anniversario del Caffè Noir

Le sfide, lo dice la parola stessa, sono tali perchè difficili, dall’esito spesso incerto. Vincere una sfida, però, dà soddisfazione, e più è difficile, più…

Ocean, la salvaguardia del mare diventa arte alla galleria Artender di Alassio

ATTUALITÀ, AZIENDE

Nasce “TipicoSì”, un marchio per promuovere le eccellenze agricole di Albenga e delle Valli Savonesi

ATTUALITÀ, ITINERARI LIGUSTICI

Due zaini e un camallo, la promozione dell’entroterra si fa…camminando!

Il Flag Gac Savonese a Bruxelles per chiedere una deroga alla pesca dei “gianchetti”

Quando Tina Turner cantò (poco) ad Albenga…

I “gianchetti” possono tornare sulle tavole liguri, almeno secondo gli studiosi…

Andora, ad “Azzurro pesce d’autore” convegno sul futuro della pesca ai bianchetti e con la sciabica

Gabriella Caratti eletta presidente dei Senior Coldiretti della provincia di Savona

APPUNTAMENTI LIGUSTICI

Albenga, venerdì 26 maggio la festa per l’apertura del nuovo ristorante Sinfonia

APPUNTAMENTI LIGUSTICI

“Due zaini e un camallo” presenta ad Albenga il numero 8 della sua rivista che valorizza la Liguria

Dalla Riviera al Madagascar in moto per solidarietà, l’ultima sfida di Francesca Gasperi e Maurizio Gerini

APPUNTAMENTI LIGUSTICI

Il ristorante Vignamare di Andora festeggia il compleanno con menù speciale e verticali dei Super Ligurian della cantina personale di Tommaso Lupi

ITINERARI LIGUSTICI

ATTUALITÀ, ITINERARI LIGUSTICI 28/05/2023

Due zaini e un camallo, la promozione dell’entroterra si fa…camminando!

Valentina Staricco e Luca Riolfo sono due giovani imprenditori turistici che, accanto alle loro attività principali, qualche anno fa hanno ideato (e soprattutto dato vita)…

Prodotti e Ricette

Tradizioni

Vino & Olio

Salta l’edizione 2020 di Vinitaly

AZIENDE, VINO & OLIO

A Genova ha aperto l’Emporio Fratelli Carli, uno store che propone olio e sapori del Mediterraneo

Angoli di Liguria

Agricoltura

17/05/2023

Gabriella Caratti eletta presidente dei Senior Coldiretti della provincia di Savona

Nella serata di ieri presso i nostri uffici di Albenga ha avuto luogo il rinnovo del direttivo di categoria dei Senior Coldiretti per la provincia…

18/03/2020

I Florovivaisti italiani chiedono aiuto attraverso il presidente Aldo Alberto, il ministro Bellanova risponde

14/02/2020

Bandi del Gal Savonese per mercati contadini, recupero dei castagneti e promozione dell’albicocca di Valleggia

Artigianato

SAPORI LIGUSTICI

26/01/2023

Ciatte Marie, le frittelle di ceci vanto di Toirano

I ceci sono, per la Liguria, una vera eccellenza. Con la loro farina si preparano farinata e panissa, simboli della tradizione gastronomica di Genova e…

25/01/2023

Ravioli di engari, gli spinaci delle Alpi Liguri

24/01/2023

Bagna Verde, salsa antica simbolo di gusto a Fiumaretta, sulla foce del Magra

DICE IL VECCHIO CRONISTA

Arte Sacra ed eccellenze di gusto per valorizzare il patrimonio di costa ed entroterra

Il progetto è intrigante ed originale: abbinare le eccellenze della Valle Arroscia, tutta la Valle Arroscia, quella savonese e quella imperiese, all’immenso patrimonio artistico che…

APPUNTAMENTI LIGUSTICI

30/05/2023

Albenga, festa con dj e bollicine per il quinto anniversario del Caffè Noir

Le sfide, lo dice la parola stessa, sono tali perchè difficili, dall’esito spesso incerto. Vincere una sfida, però, dà soddisfazione, e più è difficile, più…

SCATTI DAL CIRCOLO FOTOGRAFICO S. GIORGIO

02/05/2023

Lo strano caso della foto capovolta… di Paolo Tavaroli

Di Paolo Tavaroli Quando Danila Fornasier è entrata nella sala del Museo Sommariva “Civiltà dell’Olivo” di Albenga, dove espone la sua parte di foto con…

HUMOR’S CORNER

23/02/2021

Le Perle del Bar della Coop (di Alberto Tondella)

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30/05/2023

Albenga, festa con dj e bollicine per il quinto anniversario del Caffè Noir

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29/05/2023

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