Al Vascello Fantasma di Laigueglia la birra accompagna i piatti gourmet
E’ vero, noi mediterranei (almeno quelli più agè) preferiamo abbinare il vino (bianco o rosso) al cibo, eppure la birra, stando alle fonti storiche, nasce…
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Gamberi in panura di mais la nuova ricetta di chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio Verezzi
Tre serate a tema per far conoscere la cucina di chef Andrea Milazzo a Punta Lena di Albenga
A Diano Marina ritorna Aromatica con chef stellati e i sapori di Liguria
Ice Mojito, la fresca ricetta di chef Paolo del Doc di Borgio Verezzi
A Finalborgo ritorna il Salone Agroalimentare Ligure (e si parla di De.Co.)
Ad Andora nasce il Ristorante Vignamare, la cucina di chef Servetto tra le vigne di Cascina Praiè
La Mangiatoia di Alassio, il regno della carne con delle sorprese Thay…
Carciofo ripieno di branzino, il nuovo piatto firmato chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio Verezzi
LIGURIA & DINTORNI
I Giardini di Villa della Pergola di Alassio sono stati “Il Parco più Bello d’Italia”.
I Giardini di Villa della Pergola sono stati ufficialmente nominati “Il Parco più Bello d’Italia”. Il concorso, giunto alla XVIII edizione e promosso dal network “Il…
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Andrea Maglio, un “occhio” emergente del Circolo fotografico San Giorgio
Gli allievi del Giancardi Galilei Aicardi pronti a tornare ai concorsi in presenza
Ad Alassio la splendida fioritura dei glicini a Villa della Pergola
Ritratti di donna in mostra al Bar Bacicin di Ceriale
Prodotti e Ricette
Cappellotti di erbette con olio e salvia, la nuova golosa ricetta di Chef Paolo Alberelli del Doc
Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
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Pagello alla maniera ligure la nuovo ricetta di Paolo Alberelli del Doc
Tournedos di pesce spada e ratatouille di verdura la ricetta di Ferragosto regalata da chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio
Calamari e vellutata, la fresca ricetta d’estate firmata Paolo Alberelli
Tradizioni
Albenga, conferenza di Fiorenzo Toso sulle lingue delle Valli del Centa
Sabato 23 marzo alle 16,30 a Palazzo Peloso Cepolla di piazza San Michele 9 ad Albenga, il professor Fiorenzo Toso, dell’Università di Sassari, parlerà su…
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Cisano pranza in piazza e brucia lo Scurotto
San Bartolomeo a Villa Viani
Torna la storica Fiera dell’aglio di Vessalico
Vino & Olio
Angoli di Liguria
Villa Maria
Villa Maria, già Villa Pertusio, fu edificata nella seconda metà del XIX secolo nella cittadina di Quiliano (SV). sorge in Piazza della Costituzione al civico 1. Villa…
Continua »Agricoltura
I Florovivaisti italiani chiedono aiuto attraverso il presidente Aldo Alberto, il ministro Bellanova risponde
Il presidente dei Florovivaisti Italiani, l’albenganese Aldo Alberto, ha scritto al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e alla Ministra delle politiche agricole alimentari e forestali,…
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Bandi del Gal Savonese per mercati contadini, recupero dei castagneti e promozione dell’albicocca di Valleggia
I fiori eduli RaveraBio da lunedì all’Ortofrutticola di Albenga
La Liguria di Ponente apre all’Europa con una tre giorni di studi e visite alle aziende florovivaistiche
All’Alberghiero di Varazze un corso per gli Agrichef di Turismo verde Cia
Artigianato
A La Spezia nasce il gozzo Cinqueterre, in mare a costi contenuti
A un anno esatto dalla violenta mareggiata che ha colpito la Liguria, Yamaha rende omaggio alla tradizionale nautica di questa regione. Il gozzo ligure, simbolo…
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Sanremo, gli artigiani della Cna promuovono il turismo con Genius Loci
Appello di Confartigianato: a Natale regalate le eccellenze della Liguria
I prodotti di gusto del Parco del Beigua a Stile Artigiano di Genova
