Branzino per Ferragosto, la ricetta firmata da chef Paolo del Doc di Borgio Verezzi
Da 40 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
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Al Ristorante Vignamare piatti gourmet a chilometro 0 firmati da chef Giorgio Servetto
Fragole, fior di latte, meringhe e caramello, la ricetta firmata da chef Paolo del Doc di Borgio
Da Maria a Cosio d’Arroscia, tempio laico della Cucina Bianca
Dolceacqua in festa per i 50 anni della Doc del Rossese
LIGURIA & DINTORNI
A Vado il museo Alessandro Boggero, nato dal dolore di una madre
Era una calda giornata del luglio 1988, sabato 24, per la cronaca, quando un liceale savonese di 17 anni finì, tragicamente, la sua avventura terrena….
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Addio a Silvio Viglietti, l’avvocato che si fece chef e accese la prima Stella Michelin ad Alassio
A Finale gli Inquieti incontrano “Taffo. Ironia della morte”, e a Tovo le “Soglie”
Riva Baciata, Roberta Firpo racconta le leggende di Finale Ligure con la musica di De Andrè
Da Ramoino a Sarola torna la rassegna Cantina in Scena
Prodotti e Ricette
Cappellotti di erbette con olio e salvia, la nuova golosa ricetta di Chef Paolo Alberelli del Doc
Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
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Pagello alla maniera ligure la nuovo ricetta di Paolo Alberelli del Doc
Tournedos di pesce spada e ratatouille di verdura la ricetta di Ferragosto regalata da chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio
Calamari e vellutata, la fresca ricetta d’estate firmata Paolo Alberelli
Tradizioni
Albenga, conferenza di Fiorenzo Toso sulle lingue delle Valli del Centa
Sabato 23 marzo alle 16,30 a Palazzo Peloso Cepolla di piazza San Michele 9 ad Albenga, il professor Fiorenzo Toso, dell’Università di Sassari, parlerà su…
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Cisano pranza in piazza e brucia lo Scurotto
San Bartolomeo a Villa Viani
Torna la storica Fiera dell’aglio di Vessalico
Vino & Olio
Angoli di Liguria
Villa Maria
Villa Maria, già Villa Pertusio, fu edificata nella seconda metà del XIX secolo nella cittadina di Quiliano (SV). sorge in Piazza della Costituzione al civico 1. Villa…
Continua »Agricoltura
I Florovivaisti italiani chiedono aiuto attraverso il presidente Aldo Alberto, il ministro Bellanova risponde
Il presidente dei Florovivaisti Italiani, l’albenganese Aldo Alberto, ha scritto al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e alla Ministra delle politiche agricole alimentari e forestali,…
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Bandi del Gal Savonese per mercati contadini, recupero dei castagneti e promozione dell’albicocca di Valleggia
I fiori eduli RaveraBio da lunedì all’Ortofrutticola di Albenga
La Liguria di Ponente apre all’Europa con una tre giorni di studi e visite alle aziende florovivaistiche
All’Alberghiero di Varazze un corso per gli Agrichef di Turismo verde Cia
Artigianato
A La Spezia nasce il gozzo Cinqueterre, in mare a costi contenuti
A un anno esatto dalla violenta mareggiata che ha colpito la Liguria, Yamaha rende omaggio alla tradizionale nautica di questa regione. Il gozzo ligure, simbolo…
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Sanremo, gli artigiani della Cna promuovono il turismo con Genius Loci
Appello di Confartigianato: a Natale regalate le eccellenze della Liguria
I prodotti di gusto del Parco del Beigua a Stile Artigiano di Genova
