Giorno: 6 Novembre 2024

Poche stelle, la Guida Michelin non ama la Liguria e la Liguria non ama la Michelin…

Stefano Pezzini

Una regione immobile, anche sul fronte della ristorazione. La Guida Michelin 2025, presentata ieri a Modena, nel teatro dedicato al Maestro Pavarotti, fotografa una realtà che lascia poco spazio alla speranza: gli stessi nomi, gli stessi ristoranti, le stelle, singole, ai “soliti” eccellenti locali che da tempo si dividono la clientela gourmet. Una sola nuova entrata e due stelle perse per “abbandono”, quindi a brillare è una stella in meno… Il bilancio totale è decisamente poco lusinghiero, i ristoranti stellati, anche in una regione che conta poco più di un…

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Genova, le bollicine della Franciacorta protagoniste all’Outlet del Vino a Genova

Stefano Pezzini

DiVino Market Outlet, l’Outlet del Vino di via Armenia a Genova, organizza un evento decisamente interessante per chi ama le splendide bollicine della Franciacorta. Sabato 9 novembre, dalle 17 alle 19,30, infatti,  è previsto un viaggio esclusivo, ovviamente metaforico, nel cuore della Franciacorta, con i migliori vini della prestigiosa Cantina di Corte Aura. Corte Aura nasce nel 2009 ad Adro, nel nord-ovest della Franciacorta. Federico Fossati, cresciuto in Veneto, voleva realizzare un sogno: produrre un vino di qualità in un territorio vocato. Per questo ha viaggiato per tutta l’Italia individuando,…

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“Olio e Territori”, la Valle Arroscia si promuove a Olioliva 2024

Giò Barbera

  Le eccellenze della Valle Arroscia si promuovono a “Olioliva 2024”. Per sabato 9 novembre alle 17 nell’ambito del progetto di CNA Imperia “Olio e Territori”. L’incontro è in programma nel corso della kermesse dedicata all’olio, nell’area eventi, si terrà uno show cooking incentrato sulla cultura enogastronomica dell’Alta Valle Arroscia che metterà in risalto le eccellenze di Ranzo, dalla cucina al vino.  Saranno presentati i valori radicati nel territorio e nella tradizione contadina di questa comunità, insieme all’eccellenza del Pigato. Protagonisti di questa straordinaria esperienza di gusto saranno l’agrichef Marisa Plando, di Ranzo, e Giovanni Revello, Sommelier A.I.S. …

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Cultura e Teatro al Forte dell’Annunziata di Ventimiglia per la mostra-evento di Claudio Marciano Identità e Alterità

Giò Barbera

  Nella splendida cornice del Forte dell’Annunziata, sospesi tra cielo e mare, sabato 9 novembre alle h 15 sarà ospitata la presentazione del libro “La tela dell’Anima”, della giornalista e docente di Ventimiglia Donatella Lauria, Giulio Perrone Editore sotto il marchio l’Erudita; la storia del viaggio interiore di Lorenzo, alla scoperta di sé, diviso tra due nature, corporea e spirituale, in cerca di una riconciliazione, verso la strada che porta al suo nome. A seguire, alle h 15.30 andrà in scena lo Spettacolo teatrale itinerante “Io l’ Altro e il…

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