Sabato 30 novembre -alle ore 17- nell’Auditorium San Carlo di Albenga si svolgerà la Conferenza dal titolo “Vita quotidiana delle donne del nostro territorio nei secoli”. L’evento, ideato da Sandra Berriolo, è organizzato dal Centro Antiviolenza Artemisia Gentileschi e dall’Associazione Cosavuoichetilegga, con il Patrocinio del Comune di Albenga e la collaborazione logistica della Fondazione Oddi. L’incontro vuole celebrare la Giornata internazionale contro la violenza sulle donne che ricorre il 25 novembre. Sono previsti gli interventi del prof. Giovanni Puerari, del prof. Mario Moscardini, di Sandra Berriolo e Gerry Delfino i…
CONTINUA »Giorno: 27 Novembre 2024
Risotto vegetariano, la nuova ricetta di chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio Verezzi
Da 41 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non ha perso entusiasmo e fantasia. Paolo Alberelli è, per nostra fortuna, un avvocato mancato e un bravissimo chef che ha deciso di regalare ai lettori di liguriaedintorni.it un paio di ricette al mese. La sua filosofia di cucina è rimasta alle radici: menù che cambia a seconda del mercato, certo, ma sempre con prodotti locali, che siano verdure o pesce. Per non parlare dei dolci……
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