“Le prime … a tavola”, alla Sosta di Laigueglia le antiche ricette del territorio rivivono in una sera

Dal 2004 è il punto di riferimento di buongustai ma soprattutto di “cacciatori di sapori”, genuini e antichi. L’Antica Osteria La Sosta, nel cuore di Laigueglia, ospita venerdì “Le prime…a tavola” ovvero “Le prime di vite in Riviera”, iniziativa che culminerà poi domenica 23 e lunedì 24 marzo nell’ex chiesa di San Lorenzo in piazza Rossi ad Albenga. Sarà un viaggio nel gusto in un ambiente elegante ed accogliente tra le eccellenze del territorio, le ricette della tradizione gastronomica ligure. Nel menù Daniele Ziliani e Stefania Alberti hanno inserito la…

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Novità nella ristorazione a Laigueglia, Luigia all’arrembaggio del Pirata…

Il Pirata ammaina la bandiera nera con teschio e tibie, e lascia il posto alla più familiare “Luigia”. No, non è un racconto di arrembaggi e combattimenti, ma quel che succede nella ristorazione a Laigueglia. Da venerdì 21 marzo, infatti, la catena di ristoranti-pizzerie italiani di qualità Luigia (presente con moltissimi locali in Svizzera (Ginevra, Meyrin, Nyon, Losanna, Friburgo, Sion, Zurigo), Dubai e il progetto di espandersi in altre nazioni, prende il posto dello storico ristorante “Pirata” guidato da Luca Bertora. “E’ l’inizio di una nuova avventura”, commenta Luca che…

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