A Ranzi di Pietra Ligure ritorna la storica sagra del Nostralino

Dal 10 al 14 agosto torna a Ranzi, sulla collina di Pietra Ligure, in uno scenario paesaggistico unico, la Sagra del Nostralino, uno degli eventi enogastronomici più attesi della Riviera di Ponente. Da una semplice festa di paese, con il passare dei decenni, è diventata un appuntamento irrinunciabile per tutti coloro che vogliono conciliare buona cucina, natura e divertimento. 

Migliaia sono ogni anno  i turisti che, salendo per una tortuosa strada panoramica, raggiungono il piccolo borgo ligure abbarbicato sul Colle della Madonnina e affollano la suggestiva conca naturale, che si apre all’improvviso nella fitta macchia mediterranea. Un rito conviviale collettivo che inizia seduti ai tavoloni in legno, degustando le migliori ricette della tradizione ligure innaffiate dall’ottimo vino locale, e si conclude in pista, ballando e cantando sotto le stelle fino a notte fonda.

La cucina, da sempre ispirata ai prodotti del territorio,  propone i mitici ravioli di Ranzi, preparati seguendo l’antica ricetta paesana, lo zemin di ceci, le trofie al pesto patate e fagiolini, i tagliolini allo spada, le lumache alla ligure, lo spada alla griglia, la frittura di anelli, i ravioli e la panissa fritti, le frittelle salate di trombette, quelle dolci di mele, la formaggetta ligure e tante altre prelibatezze. Ricca e di qualità anche la proposta dei vini. La selezione 1919, l’etichetta dell’Associazione Circolo Giovane Ranzi che organizza la manifestazione, oltre al leggendario Nostralino, il rosso realizzato con uve sia a bacca bianca che scura che dà il nome alla festa, presenta il Vermentino. doc.

Come consuetudine, dopo cena, non mancherà lo spazio per il divertimento

IL PROGRAMMA

20 > 22 orchestra riempipista

22 > 24 Party Band Show:

sabato 10 Divina

domenica 11 Cashtag

lunedì 12 Deja Vu 

martedì 13 Groovejet

mercoledì 14 Cani Sciolti

dalle 24 DJset a cura di DJ Crippa

Mercatino dell’artigianato di Artigianalmente e la mostra fotografica a cura del Club fotografico della Riviera delle Palme

Per i più piccini gonfiabili e tanto divertimento

Lunedì 12 si rinnova l’appuntamento con CAMMINATA NEL VERDE, corsa campestre non competitiva di km 6. Iscrizione dalle ore 16 – Area Sagra. Partenza ore 18. Organizzazione a cura della A.S.D. Runners Loano

 

Come sempre in funzione la CASSA WEB. Collegandosi alla pagina dedicata su www.ranzi.it sarà possibile, oltre  prenotare i piatti in anticipo da casa, anche pagarli direttamente on line attraverso i sistemi digitali Satispay e Paypall, evitando così la coda alle casse.

 

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About the Author

Stefano Pezzini
Vecchio cronista alla Stampa, mai saggio...