free web stats

A Villanova d’Albenga torna !assaggi diVini 2024″ con Peirano Bevande

Si intitola assaggi diVini 2023 la manifestazione che Peirano bevande di Albenga organizza per martedì 30 gennaio dalle 10,30 alle 19,30 al Salone dei fiori di Villanova d’Albenga. Si tratta di un evento, arrivato al nono anno,  e che mette in degustazione una serie di eccellenze italiane e straniere distribuite in Riviera dalla storica ditta ingauna.

 

CANTINE ITALIANE

LIGURIA: Anfossi, Costamagna, Deperi, Gualtieri, La Polenza, La Vecchia Cantina, Ramò, Rocca Vinealis, Teciallo, Zangani

PIEMONTE: Acquesi, Ca’Viola, Cocchi, Cossetti, Cuvage, Daglio, Forteto della Luja, La Fusina, Marcalberto, Marchesi Alfieri, Marchesi Antinori/Prunotto, Patrizi, Pio Cesare, Ricossa, Santero, Tosti

LOMBARDIA: Castello Bonomi, Le Marchesine, Marchesi Antinori/Montenisa, Vanzini
EMILIA ROMAGNA: Medici Ermete, Poderi Nespoli
VENETO: Bosco del Merlo, Casa Lupo, Cecilia Beretta, Col dei Salici, Foss Marai, Gemin, Paladin, Terre di Rai

TRENTINO ALTO ADIGE: Altemasi-Cavit, Erste+Neue, Ferrari, Franz-Haas, Hofstätter, Mastri Vernacoli, Ritterhof, Rotari, Terrazze della Luna,
FRIULI VENEZIA GIULIA: Aganis, Bidoli, Felluga Marco, Forchir, Jermann

UMBRIA: Marchesi Antinori/Castello della Sala, Tenuta Ferrari Lunelli
ABRUZZO: Umani RonchiTOSCANA: Fattoria Castelvecchi, Fattoria Mantellassi, Feudi San Gregorio, Frescobaldi, Grillesino, Marchesi Antinori

CAMPANIA: Feudi San Gregorio

PUGLIA: Marchesi Antinori/Tormaresca, San Marzano, Varvaglione

 CALABRIA: Librandi
SICILIA: Barone Montalto, Martinez, Tasca d’Almerita
SARDEGNA: Tenute Gregu

 

CANTINE ESTERE

FRANCIA – CHAMPAGNE: Aubry & Fils, Michel Mailliard, Perrier Jouët, FRANCIA – ALSAZIA: Domaine Eugene Meyer

 

BIRRE

QUALITY BEER ACADEMY: presenterà il suo assortimento di birre alla spina e birre in bottiglia RIVÊA L’ORIGINALE: presenterà le birre artigianali di Savona

 

LIQUORI e DISTILLATI

COCA COLA: presenterà la gamma Spirits – Ron Barcelò. Gin Glendalough, Grifu, Pigskin, Brokers, Vodka Snow Leopard, Vodka Finlandia, Whisky Glendalough, Naked, Tequila Corralejo, Vermouth Pilloni

MARTINI ROSSI: presenterà la sua gamma di gin, rhum, tequila, vodka. whisky
ELEVEN TRADE: I Gin: Big Gino, Gin Primo, Roby Marton – L’Amaro: La Miscela 30% – Bitter: Rabitt

GAMONDI: Aperitivi, Bitter, Vermouth
GHILARDI: presenterà la sua gamma di distillati e liquori
COMPAGNIA DEI CARAIBI: presenterà le sue selezioni
VELIER: presenterà le sue selezioni
BEPI TOSOLINI: presenterà la sua gamma di distillati e liquori
RONER DISTILLERIE: presenterà la sua gamma di distillati e liquori
ODK: presenterà la gamma dei suoi prodotti Orsa Drink
ONE MORE DRINK: grande novità drink in fusti
LIQUORISTICA LIGURE: Basanotto, Barzotto, M’inchinotto
NATURALBOOM: presentazione del primo MentalDrink
CASTELBIANCO HOPS: presenterà il suo Lamaro di Luppolo
MAVOLO: Rhum Agricole “Damoiseau ” – Gin Eden Mill – Gin Mayfair – Tequila Don Ramon
AZ. AGRICOLA ALLA CASTAGNOLA: Idromele
GD-ICE: azienda storica nel settore della refrigerazione

ALIMENTARI

DELISEA: creme di acciughe gourmet – maionese di Toirano gourmet

FIORINI PASTA: Pastificio Artigianale di Varazze, presenterà i suoi prodotti

Non mancheranno tre masterclass (posti limitati a 30 persone, prenotazione allo 0182548079): 11.30 – Il ritorno del grande Belgio

Hans Hasso Peter – Ambassador Quality Beer Academy
“Un percorso attraverso alcune specialità tradizionali”
La storia delle birre belghe: “Dalle Abbazie ai birrifici moderni”

Seguirà la degustazione con alcuni abbinamenti “birra/cibo”

14.00 – Sulla via del Barolo

La storia del Barolo raccontata da una delle famiglie più importanti “Pio Cesare”

15.30 – Il controllo di gestione e la consulenza strategica

Francesco Polzoni – Relatore
Consulente e formatore “Profit e Food & Beverage Management”

60 minuti per parlare di analisi delle performance e strategie di profit management.


About the Author

Stefano Pezzini
Vecchio cronista alla Stampa, mai saggio...