Aperitivo ligure nei mercoledì dell’Osteria del Tempo Stretto di Albenga

Un aperitivo con vini liguri e bollicine a buffet in un giardino fresco e accogliente, con i profumi delle erbe aromatiche della Liguria, gli stuzzichini della chef Cinzia Chiappori e un piatto a sorpresa. E’ la proposta dei “Mercoledì dell’Osteria”, organizzata per valorizzare il bel giardino, nascosto a chi non lo conosce, dell’Osteria del Tempo Stretto ad Albenga.

“Un momento di relax e convivialità in un ambiente informale e accogliente per tutti i mercoledì dell’estate. Non ci si dovrà aspettare taglieri di formaggi e salumi, ma cose un po’ diverse, legate alla tradizione ligure, siappur rielaborate”, spiega Cinzia, una “Custode del Territorio” secondo la guida dei Ristoranti della Tavolozza. Il prezzo dell’aperitivo è di 15 euro a persona, e l’aperitivo comincia alle 19,30. Dopo l’aperitivo, per chi vuole, la possibilità di fermarsi a cena, sempre nel giardino, scegliendo i menù degustazione o alla carta. Info e prenotazioni: 392 622 1924

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Stefano Pezzini
Vecchio cronista alla Stampa, mai saggio...