Articles by Stefano Pezzini

ATTUALITÀ 29/11/2022

Dicembre all’Agriturismo Nonna Litta di Albenga, tra aperitivi in musica e cene per gli amici “pelosi”

Gli agriturismi sono, negli ultimi anni, uno dei fiori all’occhiello del turismo ligure, e anche in inverno non vanno in letargo. Con l’arrivo di dicembre,…

PRODOTTI & PRODUTTORI 24/11/2022

Fratelli Pasqualini, una tazzina di caffè parte da Cisano sul Neva alla conquista dei palati gourmet

Ci sono aziende che, avendole viste nascere e crescere, diamo per scontato siano realtà locali, belle realtà, ma racchiuse in un lembo di terra stretto…

botteghe tra storia e gusto, CUCINE & TRADIZIONI, ristoranti 22/11/2022

A Bastia d’Albenga la Fermata del Gusto, sapori liguri sotto il soffitto a volta…

Non sarà il massimo della creatività (e spesso questo non è un male), di certo più che il nome di un locale, è un manifesto…

EVENTI IN PRIMO PIANO 22/11/2022

Sabato 26 e domenica 27 torna ad Albenga la “Bagna cauda take away” per aiutare la ricerca Aism

Claudio De Leo è, prima di tutto, un amico (con cui non sono quasi mai d’accordo su nulla, dalla politica in avanti) e in secondo…

PRODOTTI & PRODUTTORI, SISTEMA VINOSO 21/11/2022

Nuova bottiglia e nuova etichetta (situazionista!) l’Ormeasco Superiore di Cascina Nirasca

Eccola, dopo due settimane di suspance, la nuova bottiglia (e soprattutto la nuova etichetta) dell’Ormeasco di Pornassio Superiore di Cascina Nirasca. La presentazione è stata…

EVENTI IN PRIMO PIANO 18/11/2022

All’Enoteca di Ortovero una cena di pesce con vini liguri firmata da chef Andrea Masala

Terra strana la Liguria, confina con il mare, ma il mare non lo vede come una prateria da sfruttare per l’approvvigionamento del cibo quanto, piuttosto,…

ATTUALITÀ 16/11/2022

Storia e storie di Albenga, si comincia domani col cibo, ma ce ne sono per tutti i gusti!

La storia, quella antica, e le storie più recenti, quelle che i più giovani non conoscono e che i più anziani ricordano come momenti magici…

ARTI LETTERARIE 16/11/2022

“Il boia e la contessa” di Daniele La Corte presentato in anteprima a Villanova d’Albenga

Daniele La Corte, giornalista e scrittore presenta l’ultimo suo libro a Villanova d’Albenga, sabato 19 novembre “Il Boia e la Contessa” presso il Salone dei…

EVENTI IN PRIMO PIANO 15/11/2022

Cascina Nirasca presenta la nuova bottiglia dell’Ormeasco Superiore con una Merenda in Cantina

In Alto Adige il “Törgglen” era, un tempo, la festa di fine vendemmia, l’occasione per assaggiare il vino nuovo con tutti i lavoranti di vigna…

buon mangiare, ricette 15/11/2022

Pavè di pesce lama con asparagi, la nuova ricetta di Chef Paolo del Doc di Borgo Verezzi

Da 40 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…

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