Articles by Pascal McLee

Prometeo incatenato - Christian Griepenkerl

ARTE, ARTI VISIVE, LIGURIA & DINTORNI 06/09/2023

“Prometeo… e gli altri”, gli Amici nell’Arte tornano all’Anglicana

Si è inaugurerà sabato 7 ottobre 2023 presso la ex-Chiesa Anglicana di Alassio la mostra internazionale d’arte contemporanea “Prometeo… e gli altri” che prevede la…

BUON MANGIARE, ricette 14/08/2022

Branzino per Ferragosto, la ricetta firmata da chef Paolo del Doc di Borgio Verezzi

Da 40 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…

BUON MANGIARE, TERRITORIO 06/08/2022

Al Ristorante Vignamare piatti gourmet a chilometro 0 firmati da chef Giorgio Servetto

Il parcheggio è all’ombra di una delle più belle pinete della Liguria, quella di Colla Micheri. Scesi dall’auto un cartello indica la via: un viottolo…

BUON MANGIARE, ricette 31/07/2022

Fragole, fior di latte, meringhe e caramello, la ricetta firmata da chef Paolo del Doc di Borgio

Da 40 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…

BUON MANGIARE, CUCINE & TRADIZIONI 29/07/2022

Da Maria a Cosio d’Arroscia, tempio laico della Cucina Bianca

Arrivare a Cosio d’Arroscia è qualche cosa di più di una semplice gita, è un tuffo nella storia, nella tradizione, nell’arte e, non ultimo, nei…

ARTI VISIVE 24/07/2022

A Vado il museo Alessandro Boggero, nato dal dolore di una madre

Era una calda giornata del luglio 1988, sabato 24, per la cronaca, quando un liceale savonese di 17 anni finì, tragicamente, la sua avventura terrena….

EVENTI IN PRIMO PIANO, SISTEMA VINOSO 21/07/2022

Dolceacqua in festa per i 50 anni della Doc del Rossese

Sono numerose le iniziative celebrative che coinvolgono, dal 22 al 24 luglio, i Comuni di Soldano, San Biagio della Cima e Dolceacqua, per i 50…

PRODOTTI & PRODUTTORI, SISTEMA VINOSO 19/07/2022

Le bollicine di Ormeasco di Tenuta Maffone premiato a Bruxelles

Un’estate ricca di riconoscimenti per la Tenuta Maffone di Pieve di Teco, che con DueZeroSette Rosè, Il primo ed unico metodo classico 100% uva Ormeasco,…

EVENTI IN PRIMO PIANO 19/07/2022

Borghetto e Cetara unite nel nome della “pesca”…

Cosa unisce Borghetto Santo Spirito e Cetara, borgo di pescatori sulla Costiera amalfitana? Semplice, la pesca! Attenzione agli accenti, però…Borghetto è famosa per la pèsca,…

DICE IL VECCHIO CRONISTA 15/07/2022

Addio a Silvio Viglietti, l’avvocato che si fece chef e accese la prima Stella Michelin ad Alassio

Aveva acceso la prima Stella Michelin di Alassio tanti anni fa, una Stella mai spenta, nonostante da un decennio il suo ristorante, il Palma, fosse…

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LIGURIA E DINTORNI

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