Intervista a Igor Di Lucia, nuovo presidente dei cuochi savonesi
Un “presidente a chilometro zero”: Igor Di Lucia, chef dei Bagni Barbadoro di Savona (ma alle spalle ha, nonostante la giovane età, una lunga gavetta…
ATTUALITÀ
Albenga, una cena teatrale all’Osteria del Tempo Stretto
L’idea è quella di tornare alle origini, quando la commedia era solamente una parte della serata a teatro che, invece, era una occasione per mangiare…
Le Alpi Liguri a tavola al Saraceno di Ormea
Il Saraceno di Ormea, vero scrigno di tesori enogastronomici (i vini provengono da tutto il mondo, con un occhio di riguardo per Piemonte e Liguria,…
All’Enoteca regionale di Ortovero ristoratori a scuola di vini liguri
Dopo il corso di livello avanzato per degustatori e docenti Ais svoltasi sabato 9 febbraio, la sede savonese di Ortovero dell’Enoteca Regionale della Liguria, da…
A Murialdo il pranzo dei tartufai diventa trionfo del gusto
Peccato che i tartufai liguri si ritrovino a pranzo, tutti insieme, solo una volta all’anno! Perché, come sempre, si sono affidati al fiuto dei loro…
All’Enoteca regionale di Ortovero si studia per valorizzare i vini della Riviera
E’ la Liguria del vino che ci piace di più, non quella da degustare con splendide bottiglie, ma quella che le splendide bottiglie le apre…
A Murialdo il pranzo sociale dei tartufai liguri
I tartufai della Liguria si incontrano domenica 10 febbraio al ristorante Il Ponte di Murialdo per il trentaseiesimo pranzo annuale dell’Associazione tartufai liguri. Ma chi…
Sanremo Story, il Festival in bianco e nero in un libro presentato al Casinò
Al Casinò di Sanremo sabato 9 febbraio alle 11 presentazione del libro Sanremo Story: le storie e gli scatti in bianco e nero, che hanno…
Bagna cauda e altre storie con Andrea Carpi e Quintilio al Mercato della Terra di Cairo
A Cairo Montenotte sabato 9 febbraio in Piazza della Vittoria torna il Mercato della Terra I Mercati della Terra sono una rete internazionale di mercati, di…
A Sassello Il Gallo nella borsa, storie di entroterra, funghi, gioventù e natura
Sabato 9 febbraio a Sassello presso la Sala Combattenti e Reduci, Vico Concezione si terrà la presentazione del volume Il Gallo nella borsa dell’autore Stefano…