Si conferma un format di successo la “Scuola di cucina sotto l’ombrellone”, il brand ideato dagli imprenditori alassini nell’ambito del progetto formativo Italian Riviera Experience,…
Si intitola “Tipici da spiaggia” ed è una iniziativa nazionale nata per portare sulle spiagge i prodotti del territorio. Alassio, dove gli show cooking in…
Purtroppo per gli esclusi, fortunatamente per gli organizzatori, la serata è già tutta esaurita, ma certo si tratta di un evento di gusto che fa…
Albenga, Laigueglia e Alassio: queste le località del Ponente ligure che faranno da cornice a un tour enogastronomico improntato sull’eleganza e lo stile tutto italiano…
Un maestro stellato per una sagra stellata. Giuseppe “Giuse” Ricchebuono, stella Michelin al Vescovado di Noli, ha insegnato alla squadra i cuoche e cuochi della…
Per due giorni, lunedì 10 e martedì 11 giugno, produttori e ristoratori italiani e francesi parteciperanno al corso, inserito nell’ambito del progetto Antea, per la…
Giovedì d’estate all’insegna delle bollicine al Ristorante la Femme di San Bartolomeo al Mare. Protagonisti sia gli spumanti italiani che gli champagne francesi. “Tutti i…
Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
Chi ha vinto non importanza, lo sappiamo, li abbiamo premiati, ma sono stati tutti talmente bravi che non ha senso pubblicare classifiche. Perchè loro, gli…
La buona tavola, i prodotti di nicchia, i laboratori del gusto e anche la possibilità di riflettere e discutere su temi attuali come il turismo…