La nuova ricetta di chef Paolo Alberelli, una bietola con sorpresa…
Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
Chi ha vinto non importanza, lo sappiamo, li abbiamo premiati, ma sono stati tutti talmente bravi che non ha senso pubblicare classifiche. Perchè loro, gli…
La buona tavola, i prodotti di nicchia, i laboratori del gusto e anche la possibilità di riflettere e discutere su temi attuali come il turismo…
Una cucina creativa dove non te lo aspetti, tipo un negozio dove si vendono surgelati, di qualità, non c’è dubbio, ma sempre surgelati, ancora oggi…
Due giorni, sabato 11 e domenica 12 maggio, con Meditaggiasca 2019, evento organizzato ad Arma di Taggia per promuovere i sapori di Liguria e che,…
Sabato 11 e domenica 12 maggio torna a Varazze “Il Cundigiun”, 5^ Edizione della kermesse eno-gastronomica strutturata come un vero e proprio itinerario del gusto…
Anche lo chef Giuseppe Ricchebuono sarà domani a Milano,al VII Forum della Cucina italiana nel mondo per la presentazione del progetto MELIUS, il network dei…
TUTTOFOOD, in programma a Fiera Milano da lunedì 6 al 9 maggio, si conferma sempre più hub internazionale del sistema agroalimentare e del cibo di…
Ristoratori, appassionati di cibo, semplici curiosi sono stati lo “zoccolo duro” del pubblico che questo pomeriggio, sabato 4 maggio, ha preso parte al Museo dell’Olio…
Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…