Da Babette ad Albenga cena gourmet a 30 euro per gli under 30
Trenta euro per una cena che parte dall’aperitivo con bollicine e stuzzichini, quattro portate (antipasto, cremoso al Parmigiano, zucca dell’orto e terra di olive; primo…
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Tagliatelle al sugo di palamita, la ricetta di chef Paolo Alberelli del Doc
Lo chef alassino Massimo Viglietti resta a Roma, ma la sua Stella Michelin cambia strada…
Totani e polenta, ecco la nuova ricetta di chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio
A Ortovero i vini rossi della Liguria incontrano il bollito misto piemontese
Riso nero e gamberi la ricetta regalata da chef Paolo Alberelli del Doc
La ricetta di Chef Paolo del Doc, i Recantini, cantuccini al sapore di Liguria
I cachi essiccati di Vendone, il Natale di un tempo rivive grazie alla De.Co.
Lo chef bistellato Marco Sacco, con la Riviera nel cuore, apre un nuovo locale a Saluzzo
Pasta con cozze su vellutata di ceci la ricetta regalata da Chef Paolo del Doc di Borgio Verezzi
Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…