L’Ormeasco di Guglierame cambia mano, Peq Agri acquista la storia del vino delle Alpi Liguri
E‘ una di quelle notizie che, nel mondo del vino, fanno scalpore. Da un certo punto di vista in positivo, visto che uno dei protagonisti,…
Continua »PRODOTTI & PRODUTTORI
Con Peppe Vessicchio il vino diventa più buono con una serenata
Vermut di Moscatello, gusto della storia e delle Alpi Liguri
La torta di zucchine trombetta, a Pietra Ligure, è dolce…
Simone Radiomandrake Parisi presenta il Gin Taggiasco di Paolo Roi
Le Esse di Gorra, un dolce di speranza nato in tempo di guerra
Nasce il Vermut Bianco Mammoliti con il Moscatello di Taggia
Le Gallette di Santa Caterina, un dolce tributo di naufraghi e marinai alassini scampati ai pirati
La biologa nutrizionista Leslye Pario ci racconta le proprietà della salvia (ottima con i ravioli liguri…)
La carota di Albenga, umile verdura da valorizzare
E’ un’altra di quelle verdure povere, quasi di scarto, che servono soprattutto nel soffritto, assieme alla più nobile cipolla e alla più plebea costa di…
