Partirà giovedì 20 febbraio al Centro Congressi del Lingotto, la quinta edizione del Festival Nazionale del Giornalismo Alimentare, che per tre giorni vedrà confrontarsi circa…
Un pranzo di una associazione è sempre un motivo di festa per i partecipanti, ma quello dei Tartufai e Tartuficoltori Liguri è qualche cosa di…
È una nicchia spesso dimenticata, eppure vale all’incirca 1 milione di euro all’anno di fatturato. Parliamo del tartufo ligure che, anche quest’anno, ha dato grandi…
“Il vino ligure come espressione d’arte? Si lo abbiamo dimostrato nell’esclusiva degustazione durante Antiqua, mostra di antiquariato al Porto Antico di Genova. Grazie al Consorzio…
Marco Rezzano, da un anno presidente dell’Enoteca regionale della Liguria, sommelier di rango (sponda Ais), profondo conoscitore dei vini liguri ed appassionato divulgatore enologico, ha…
Lunedì 4 novembre, presso Villa Marigola a Lerici, avrà luogo il concorso nazionale “Trofeo Miglior Sommelier del Vermentino 2019”. L’evento, giunto alla sua settima edizione,…
Una vendemmia di grande livello qualitativo, ma non eccessivamente valida da quello quantitativo, un problema per i bilanci delle aziende agricole, non certo per i…
I tartufi come prodotto per valorizzare e promuovere, in chiave turistica, un territorio, scrivevamo lo scorso anno. Bene, senza dimenticare quanto detto, quest’anno rilanciamo dando…
Che dire, ancora una volta le Experience, siano dello yoga, della ricerca del tartufo, dell’aperitivo in vigna, funzionano, hanno successo. Tra qualche giorno, quando Massimo…
Si aprirà sabato 14 settembre alle 15 con una visita guidata ad alcuni dei bellissimi oliveti estesi su 120 ettari di terrazze liguri, il programma…
