“Quando il pesto non c’era”, alla Sosta di Laigueglia la cucina ai tempi di Dragut

Giò Barbera

Ci sono ricette che restano scolpite nel tempo e che addirittura restano custodite tra i tesori per moltissimi secoli per essere rispolverate al momento giusto. Una di queste verrà riproposta dal ristorante “La Sosta” di Laigueglia da Stefania Alberti e Daniele Ziliani prima dello Sbarco dei Saraceni, evento particolarmente atteso dell’estate nel borgo marinaro. Per giovedì 1 agosto alle 20,30 è stata organizzata la degustazione “Quando il pesto…non c’era”, ovvero la cucina ai tempi del pirata saraceno Dragut. «Siamo nel 1546, in un periodo dove la scoperta dell’America avvenuta solo una cinquantina di anni prima non era, anche in ambito gastronomico,…

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Misteri e bellezze, abitanti e natura, cibo e leggende secondo Vergassola

Giò Barbera

Misteri e bellezze, abitanti e natura, cibo e leggende. Racconti attraverso itinerari meravigliosi che la attraversano da Ponente a Levante. Ironico e spietato con i difetti, ma anche ignaro degli innegabili benché sconosciuti pregi dei liguri Dario Vergassola, nell’ambito della rassegna “Serate & Pomeriggi d’Autore”, ha presentato “Liguria, terra di mugugni e di bellezza. Guida ironico -sentimentale”, Mondadori Electa editore. Un volume che fa scoprire gli angoli più nascosti, gli scorci più ambiti della Liguria, le leccornie dolci e salate a cominciare, naturalmente, dalla mai troppo decantata focaccia. Coste e…

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Iniziativa in difesa dell’ambiente, acqua filtrata per i bagnanti di Laigueglia

Giò Barbera

  Tra le molteplici iniziative del Comune di Laigueglia, dopo aver ottenuto la Bandiera Blu, molto sensibili al problema dell’ecologia, una decina di stabilimenti balneari di Laigueglia, ha deciso di adottare l’uso di depuratori di acqua potabile filtrata per i bagnanti del borgo marinaro.  Si tratta dei bagni Palme, Rita, Tirreno, Molo, Pino, Massa, Arcobaleno e Splendid. A questi se aggiungeranno altri prossimamente sostenendo il progetto che ha come obiettivo principale quello di ridurre la plastica e vuole essere solo l’inizio di una iniziativa di sensibilizzazione di più ampio respiro.…

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Zico della Boscaglia, un campione a quattrozampe

Giò Barbera

«In questi anni ho avuto l’opportunità di dedicare parole di elogio a diversi atleti a vario titolo legati a Calice Ligure, ma questa volta ho il piacere di parlare di uno sportivo sicuramente unico e diverso per ovvi motivi da coloro che lo hanno preceduto”. Alessandro Comi, sindaco del paese alle spalle di Finale, esulta ed esalta le prestazioni di Zico della Boscaglia, un bel cagnolone nato tre anni fa a Calice Ligure. Dopo un solo anno di prove ha ottenuto il titolo di Campione internazionale di lavoro e Campione…

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Il maestro Stefano Pellini regala emozioni a Laigueglia con “Organ Spectacular”

Giò Barbera

  Terzo appuntamento giovedì 18 luglio alle 21,15 all’Oratorio di Santa Maria Maddalena a Laigueglia per la rassegna “DVA 2024” con il concerto “Organ Spectacular”. Il concerto propone un repertorio vario, che da Vivaldi giunge al sinfonismo romantico attraversando capolavori del barocco, con brani originali e trascrizioni di autore, nell’intento di valorizzare il grande strumento della chiesa di San Matteo e di offrire un momento di intrattenimento di qualità.  Protagonista il maestro modenese Stefano Pellini. Si è diplomato in organo col massimo dei voti, ha completato i percorsi formativi di…

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