A Butega, una Disneyland del gusto ligure a Pieve di Teco
Il patron si chiama Emiliano, ma in effetti è un ligure, a differenza del nome che dovrebbe invece situarlo oltre il giogo. Siamo a Pieve…
#alpiliguri
“Il futuro di Monesi dipende dai fondi da stanziare, la proprietà del comprensorio è favorevole al rilancio”
“Dopo settimane di voci, indiscrezioni non supportate da nessuna realtà, vogliamo fare chiarezza sulla posizione della proprietà nei confronti del Tavolo Istituzionale che sta discutendo…
In arrivo la web serie Tracce: “Un meraviglioso viaggio lungo i sentieri dell’Alta Via dei Monti Liguri”
L’esperienza della traversata competitiva dei monti liguri Alvi Trail diventa una serie web che verrà pubblicata in sei puntate con cadenza settimanale a partire da…
Le “sciumette”, dolce povero delle Alpi Liguri arrivato sulle tavole nobiliari
Una cucina povera, penitenziale, quaresimale, è stato detto e ridetto a proposito della cucina ligure. Quindi una cucina senza zucchero, senza dolci? No, non proprio,…
Carpasina, pane d’orzo delle Alpi Liguri
Belin (mi si passi il francesismo), ma è possibile che la cucina ligure sia fatta di elementi poveri, alla portata di tutti, e soprattutto pastorale?…
Bastardui, quando da pochi ingredienti si ricavano gusti eccelsi anche sulle Alpi Liguri
E’ un itinerario enogastronomico lungo i sapori della transumanza, là dove «la montagna è ammantata di gente e animali», come ha scritto Francesco Biamonti: è…
Con Monesi Yung alla scoperta della Valle della Giara
Domenica 23 febbraio l’Associazione Monesi Young sarà nella Valle della Giara (Alta Valle Arroscia, Comune di Rezzo) con un’escursione di notevole pregio storico-artistico e naturalistico,…
Al Bosco delle Navette tra rododendri e larici
Domenica 16 febbraio l’Associazione Monesi Young proporrà il fascino diurno del Bosco delle Navette innevato: un tempo inesauribile riserva di pregiato legname, ospita tappeti di…
Le proprietà delle castagne, e qualche leggenda, raccontate dalla nutrizionista Leslye Pario
Leslye Pario, biologa nutrizionista, radici in Valle Arroscia, attiva ad Imperia e in tutta Italia grazie ai suoi libri che diffondono un metodo di dimagrimento,…
Le storie di montagna e i giochi di un tempo sulle Alpi Liguri
Venerdì 20 dicembre all’Agriturismo “La Fontana dell’Olmo” alle porte del Parco Alpi Liguri, la magia del Natale raccontata intorno al camino dal cantastorie Prezzemolo con…
