borgio

STORIE 30/01/2020

Addio a Pierin, anima del ristorante e dell’azienda agricola Da Casetta di Borgio

Acquistando l’olio della Bottega Agricola Da Casetta qualcuno si sarà domandato chi fosse quel signore barbuto raffigurato sull’etichetta: nessun logo avrebbe potuto essere più adatto,…

CUCINE & TRADIZIONI, PRODOTTI & RICETTE 31/07/2019

Calamari e vellutata, la fresca ricetta d’estate firmata Paolo Alberelli

Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…

CUCINE & TRADIZIONI 30/06/2019

Un budino dolce (ma arrabbiato) nella nuova ricetta di Chef Paolo Alberelli

Da 37 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…

TEATRO 11/08/2018

Le Grotte di Borgio diventano un Purgatorio

Dopo il successo ottenuto la scorsa estate dall’Inferno, il progetto Divina Commedia, rappresentata in forma itinerante per gruppi di spettatori nelle Grotte di Borgio Verezzi,…

TEATRO 05/07/2018

Borgio Verezzi, al via il Festival teatrale dei record

Tredici spettacoli teatrali, 10 dei quali in Prima Nazionale, e due eventi speciali nelle Grotte: non era mai accaduto nella lunga storia del Festival di…

TEATRO 23/06/2018

Al via le prevendite per il Festival teatrale di Verezzi

Si parte. Mentre continua il conto alla rovescia per l’inizio del 52° Festival di Borgio Verezzi (che comincerà la sera del 7 luglio con l’anteprima…

TEATRO 16/08/2017

L’Inferno in scena nelle grotte di Borgio Verezzi

Dalla sua sede storica di piazza Sant’Agostino affacciata sul mare, il Festival teatrale da Verezzi si trasferisce eccezionalmente nel sottosuolo di Borgio, dove, nella spettacolare…

ARTI VISIVE, TEATRO 02/07/2017

Borgio Verezzi, col Barone Rampante a scuola di teatro e fantasia

Il Barone rampante di Borgio verezzi è non solo una compagnia teatrale ma anche una passione ereditata. Anima della compagnia, infatti, è Marcella Rembado, una…

FOOD 26/06/2017

Auguri al ristorante Doc di Borgio che compie 35 anni

Era il 26 giugno del 1982 ed una giovane coppia, Cinzia Mattioli, origine toscane, e Paolo Alberelli, finalese, prossimo alla laurea che non prenderà mai…