L’Olio dop della Riviera Ligure in tour tra le Stelle Michelin
Pronto a partire il nuovo progetto di valorizzazione del Consorzio di Tutela dell’Olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure rivolto al settore Horeca, il comparto…
Pronto a partire il nuovo progetto di valorizzazione del Consorzio di Tutela dell’Olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure rivolto al settore Horeca, il comparto…
Ci sono anche tre firme liguri tra quelle protagoniste delle sette mostre fotografiche allestite nell’ambito del convegno “Click mettici la firma”, organizzato dal Polo della…
Entra nel vivo il progetto di tutela e valorizzazione dell’eccellenza olearia a Denominazione di origine protetta “Riviera Ligure” promosso dal Consorzio di Tutela dell’olio extravergine…
Monica Maroglio è, da alcuni anni, l’attivissima Fiduciaria della Condotta Slow Food di Albenga, Finale Ligure e Alassio. Una Condotta che ha al suo interno…
Un brindisi al nuovo anno. Il vecchio cronista, proprio perchè vecchio (e goloso) ne ha fatti tanti nel corso della sua vita. E un chissenefrega…
Non tutti sanno che anche la Liguria ha una prestigiosa tradizione di Guide Alpine che, con la riscoperta del turismo montano (basti pensare al successo…
Niko Sinisgalli e l’alassino Massimo Viglietti (stellato al Palma di Alassio, il ristorante di famiglia, e stellato all’Enoteca Achilli al Parlamento a Roma, locale dove…
Spetta all’Italia, per il 2017, il record mondiale per varietà ed ampiezza di patrimonio agroalimentare con le sue ben 5047 specialità alimentari tradizionali presenti su…
Sarà dedicato alla riscoperta della presenza degli Aleramici giunti in Sicilia in epoca medievale, l’Incontro che si terrà presso Palazzo Peloso Cepolla (Museo Navale Romano),…
Dieci ristoranti stellati, in Liguria, che per il 2018 si potranno fregiare di una stella Michelin. Una regione “ingessata”, si potrebbe dire, visto che sono…