Si intitola “Il mare è servito!” la rassegna di quattro Show Cooking organizzati dal FLAG “Gruppo di Azione Costiera Savonese” -partenariato pubblico-privato, con la Camera…
Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana è l’evento annuale che ha appena celebrato i brand italiani del settore food premiando Noberasco insieme ad altri dieci volti del mondo…
Si è concluso con un successo degli studenti dell’IIS “Giancardi Galilei Aicardi” di Alassio, il Concorso #Klimateller “Il clima nel piatto”, nell’ambito del Progetto #Deutsch……
La pesca al bianchetto (novellame di sardina), se gestita in maniera corretta, è sostenibile. Lo dicono i dati scientifici, elaborati dai biologi dell’Università di Genova,…
Un’orchestra di 22 ristoranti e 10 cantine che lavorano in concerto, tra sala e cucina. Il risultato è l’indimenticabile Gran Gala della Ristorazione Ligure tenutosi…
Ogni anno, in base all’andamento climatico, i produttori dell’aglio di Vessalico raccolgono le preziose teste della “pepita bianca” della Valle Arroscia. Quest’anno i produttori del…
Nasce, ufficialmente il 29 aprile, il Ristorante Vignamare di Andora. Il nuovo ristorante, che porta il nome del pregiato vino prodotto dalla cantina Lupi,…
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