Simone Radiomandrake Parisi, sommelier Ais dal 2004 e degustatore dal 2011, prosegue la sua collaborazione (saltuaria, a seconda di gusto, voglia, ispirazione) con liguriaedintorni.it. La…
“Vitae” è la guida ai vini redatta ogni anno dai sommelier dell’Ais, l’associazione di sommelier più antica d’Italia. I vini che hanno l’onore di entrare…
Riviereccellenza, la rassegna organizzata da Vite in Riviera, è stata riprogrammata in risposta alle nuove disposizioni governative degli ultimi giorni. Le prime due esperienze gourmet dedicate…
Inizia da oggi una nuova rubrica, fatta di storie ligustiche, a cura di Chiara Giallombardo. Una giovane dottoressa in legge, testarda ed idealista, che ama…
Una cantina che vale il viaggio, per i suoi vini, in primo luogo, ma anche per la bellezza del posto, Colla Micheri, il “buen ritiro”…
Quel che non ti aspetti, spesso, ti sorprende piacevolmente, anche in cucina. Così, casualmente, una cena organizzata per un evento fotografico (un workshop di Damiano…
Continuano le anticipazioni e le uscite delle guide del vino, quest’anno frutto di un difficile lavoro di selezione (causa Covid), ma comunque puntuali e precise….
Proseguono le attività di promozione e valorizzazione iniziate da Vite in Riviera lo scorso aprile. Il lockdown ha messo alla prova i viticoltori e gli…
Con la fine dell’estate, quando l’aria si rinfresca per lasciare spazio all’autunno, arrivano puntuali le prime guide di cibo e vino. Quest’anno, causa Covid, i…
Sono 11 i vini liguri che ottengono la Medaglia d’Oro del Mondial des Vins Extrêmes di Aosta. Si tratta dell’unica manifestazione enologica mondiale specificamente dedicata ai…
