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buon mangiare, PRODOTTI & PRODUTTORI 13/03/2022

Al Vascello Fantasma di Laigueglia i piatti gourmet abbinati al grande olio del Frantoio Armato di Alassio

Non di solo vino vive il gourmet! Si scherza, ovviamente, ma è bella l’idea di una cena dove i piatti vengono abbinati ad un olio,…

ATTUALITÀ 01/09/2020

Sabato oliveti in festa con la consegna del premio Arnasca d’Argento

Si aprirà sabato 05 settembre alle 17 il prestigioso riconoscimento “L’Arnasca d’argento” che fa da fiore all’occhiello all’attività della Cooperativa olivicola di Arnasco, fondata nel…

ATTUALITÀ 04/05/2020

“Extremum” dell’oleificio Cassini unico olio ligure in finale per l’Ercole Olivario

È “Extremum” monocultivar Taggiasca, dell’Azienda Cassini Paolo, l’unico olio della Liguria a superare le selezioni regionali ed a concorrere per il premio nazionale Ercole Olivario. Il…

ATTUALITÀ, VINO & OLIO 28/09/2019

Anche l’Olio Dop Riviera Ligure tra gli ambasciatori del gusto italiano a Ginevra

Anche l’Olio Extravergine di Oliva della Riviera Ligure è, assieme ad altre indicazioni geografiche italiane protagoniste in Svizzera, a Ginevra, nella cena di gala per…

VINO & OLIO 09/09/2019

Una giornata al Mog di Genova per conoscere l’Olio extravergine Dop Riviera Ligure

Sabato 21 settembre, dalle 10.30 alle 12.30, a Genova, nel MOG, la struttura di ristorazione di qualità del Mercato Orientale, inizia la “stagione” di gustincontri…

VINO & OLIO 29/07/2019

Leivi premia il frantoio Lucchi & Guastalli per l’Olio Dop di oliva Razzola in purezza

Si è concluso domenica 28 luglio l’annuale premio Leivi dedicato agli oli extravergini, con particolare attenzione al DOP Riviera Ligure. La categoria riservata proprio alla…

ATTUALITÀ, VINO & OLIO 12/07/2019

La Cultura olearia patrimonio Unesco dell’Umanità, il riconoscimento atteso in Liguria tra due anni

Franco Fava, storico dell’Università di Torino, aveva lanciato la proposta nelle scorse settimane ad Imperia, alla presentazione del doppio libro Ars Olearia, sulla storia dell’olio,…

EVENTI IN PRIMO PIANO 28/06/2019

Anche Olio Riviera Ligure Dop e Basilico genovese Dop in mostra a Liguria da Bere a La Spezia

A Liguria da Bere 2019, in programma dal 28 al 30 giugno a La Spezia, i Consorzi di Tutela del Basilico Genovese DOP e dell’Olio…

EVENTI IN PRIMO PIANO 16/06/2019

L’Olio Dop della Riviera Ligure esalta i giovani chef, il primo premio va a Torino con la “benedizione” di Patrizio Roversi

Certo, non sono gli stereotipi ad influenzare il giudizio, ma quello del padano aperto e accogliente, soprattutto se di Emilia (in questo caso al confine,…

VINO & OLIO 03/06/2019

L’Olio Dop della Riviera Ligure alla conquista delle Langhe

Arriva a Treiso, nel cuore delle Langhe, il percorso di valorizzazione dell’Olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP dedicato alla ristorazione, voluto dal Consorzio di…

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