#orgoglioliguria

EVENTI IN PRIMO PIANO 12/12/2019

Giuse Ricchebuono e Nick Curtin, due chef stellati a spasso tra le aziende agricole di Albenga per fare la spesa…

Che domani, venerdì 13 dicembre Giuseppe Ricchebuono, chef stellato Michelin ospiti al Vescovado di Noli lo chef stellato Nick Curtin del Ristorante Alouette di Copenhagen…

ATTUALITÀ 10/12/2019

Un nuovo video promuove la Liguria del gusto e dell’outdoor

Ci sono certezze conosciute da sempre dai turisti che scelgono la Riviera per le loro vacanze, siano di quindici giorni, siano di un fine settimana:…

ATTUALITÀ, FOOD 18/11/2019

Tre grandi chef ambasciatori della ristorazione italiana a New York in visita alle eccellenze liguri al MOG di Genova

Sono nomi di spicco della ristorazione italiana a New York Roberto Caporuscio, Angelo Competiello e Cesare Casella, tre chef tra i più importanti della cucina…

PRODOTTI & PRODUTTORI 07/10/2019

Il miglior street food italiano? La focaccia di Recco!

“Cesena capitale del cibo di strada” aveva titolato anni fa in una sua rubrica, Carlo Petrini, presidente internazionale di Slow Food e un motivo c’era…

APPUNTAMENTI SLOW 16/09/2019

La Liguria porta le sue eccellenze a Cheese, la grande rassegna dei formaggi a latte crudo di Bra

l profumo, la forma, il gusto, i colori e la tradizione dei formaggi liguri sbarcano a Cheese, il grande evento internazionale dedicato ai formaggi a…

EVENTI IN PRIMO PIANO, TERRITORIO 11/09/2019

Sabato passeggiata sotto gli ulivi e consegna dell’Arnasco d’Argento

Si aprirà sabato 14 settembre alle 15 con una visita guidata ad alcuni dei bellissimi oliveti estesi su 120 ettari di terrazze liguri, il programma…

ATTUALITÀ 02/09/2019

Scarpa in Giappone, tra trofie al pesto, noodles e gamberi in tempura…

Il viaggio di Alessandro Scarpa in Giappone prosegue nel nome di Slow Food e del Fiat 500 Club Italia. Il presidente onorario del club ha…

CUCINE & TRADIZIONI, SAPERI & SAPORI 06/02/2019

Brigitte di Borgomaro vince la prima sfida Agrichef Cia Liguria, ma quanto sono bravi gli altri…

Non è stato facile, bisogna dirlo, ma quando si è accettato di far parte di una giuria, bisogna prendersi delle responsabilità. E’ un lavoro difficile,…

ATTUALITÀ 02/02/2019

Con Enjoy alla scoperta di Genova, Rapallo e Luni

Un itinerario alla scoperta di Rapallo, rifugio segreto di scrittori e poeti del Novecento, due tour per la Genova più inedita passando dalle mura che…

ARTIGIANATO, AZIENDE, FOOD 17/12/2018

Appello di Confartigianato: a Natale regalate le eccellenze della Liguria

Sono oltre 3 mila in tutta la Liguria e producono dolci, formaggi, vini, conserve, olio, salse e molte altre prelibatezze tipiche della nostra regione. Sono…

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LIGURIA E DINTORNI

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