Ortovero

CUCINE & TRADIZIONI, SAPERI & SAPORI 01/03/2019

Due stelle di gusto, chef Vivalda stupisce la Riviera

Esattamente il contrario di quel che ti aspetti. Gian Piero Vivalda stupisce, per la sua cucina, ovviamente, che ha conquistato due Stelle Michelin, per la…

EVENTI IN PRIMO PIANO 19/02/2019

Stelle&Calici, a Ortovero due cene con lo chef Gian Piero Vivalda

La sua famiglia, da 150 anni, gestisce l’Osteria Antica Corona Reae di Cervere, provincia di Cuneo. Ai suoi tavoli, dopo le battute di caccia in…

ATTUALITÀ, VINO & OLIO 09/02/2019

All’Enoteca regionale di Ortovero si studia per valorizzare i vini della Riviera

E’ la Liguria del vino che ci piace di più, non quella da degustare con splendide bottiglie, ma quella che le splendide bottiglie le apre…

PRODOTTI & PRODUTTORI, SAPERI & SAPORI 11/12/2018

A TerraMare si è valorizzata anche l’agricoltura bio

Il bio, in agricoltura, è sempre più una realtà che cresce e conquista consumatori. Prodotti più “brutti” esteticamente, ma più sani e, di conseguenza, con…

EVENTI IN PRIMO PIANO, SAPERI & SAPORI 29/11/2018

Cene stellate all’Enoteca regionale di Ortovero, buona la prima

“Per me è un ritorno da dove sono partito, la prima stagione in cucina, a metà degli Anni ‘80, l’ho fatta ad Imperia, alla Lanterna…

SAPERI & SAPORI 18/11/2018

Prima cena stellata con Tommaso Arrigoni all’Enoteca regionale di Ortovero

Cene stellate per promuovere l’Enoteca regionale della Liguria sede di Ortovero. E’ una delle strategia messe in campo dal presidente Massimo Enrico e dagli amministratori…

VINO & OLIO 05/10/2018

Marco Rezzano nuovo presidente dell’Enoteca regionale, Mirco Mastroianni e Giulio Gajaudo i suoi vice

Marco Rezzano, sommelier Ais (è responsabile della didattica dei sommelier liguri), grande conoscitore della viticoltura ligure, imprenditore del gusto a Framura, è il nuovo presidente…

ATTUALITÀ 17/07/2018

Un hospice al Gaslini per ricordare “Faustone” Vignola

Le famiglie Vignola-Balestra hanno comunicato i risultati raggiunti con la sottoscrizione da loro aperta dopo la tragica scomparsa del caro Fausto, deceduto durante un allenamento…

ATTUALITÀ, VINO & OLIO 13/07/2018

All’Enoteca regionale di Ortovero gli aperitivi liguri

I vini della Liguria? Ideali per un aperitivo, magari abbinati a focacce, torte verdi, frittate con le fresche verdure di stagione della Piana di Albenga,…

VINO & OLIO 23/03/2018

I cinesi vogliono la Cantina Durin, ma Antonio Basso ha detto “no”

Antonio Basso, per tutti Durin, è un uomo diretto e schietto, come i suoi vini, pluripremiati in mezza Italia e, per sapere cosa succederà alla…

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