Bigné caramellato alla crema di sciacchetrá, la nuova ricetta di chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio Verezzi
Da 39 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli, in una delle…
#ristorantedoc
Pescatrice, pere e Ormeasco la ricetta di chef Paolo del Doc di Borgio
Da 38 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli, in una delle…
Buon Natale da chef Paolo Alberelli con il suo Pandolce alle castagne dei tecci di Calizzano e Murialdo
Da 38 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli, in una delle…
Seppie arrosto su crema di patate alla curcuma, la ricetta di chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio Verezzi
Da 38 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli, in una delle…
Croxetti con sugo di sugarelli, la ricetta regalata da chef Paolo Alberelli del ristorante Doc di Borgio Verezzi
Da 38 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
Sogliola al vermentino, patate e capperi il piatto regalato da chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio Verezzi
Da 38 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
Tracina con polenta bianca, la nuova ricetta firmata da chef paolo Alberelli del Doc di Borgio Verezzi
Da 38 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
Un semifreddo di fine estate la ricetta di Chef Paolo del Doc di Borgio Verezzi
Da 38 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
Gnocchi di topinambur e acciughe salate la ricetta regalata da chef Paolo Alberelli del Doc di Borgio Verezzi
Da 38 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
Acciughe ripiene di ombrina, la nuova ricetta firmata da chef Paolo Alberelli del ristorante Doc di Borgio Verezzi
Da 38 anni è il “re” della cucina del Doc di Borgio Verezzi (la regina è, ovviamente, la moglie sommelier Cinzia Mattioli), ma ancora non…
