#slowfood

APPUNTAMENTI SLOW, TERRITORIO 08/10/2023

A Isoletta di Murialdo il fuoco si è riacceso nei tecci per seccare le castagne (ottime e, abbondanti…)

Luca Ghisolfo, referente Slow Food per il presidio della castagne di Calizzano e Murialdo essiccate nei tecci, è entusiasta: a Isoletta, suggestivo borgo frazione di…

APPUNTAMENTI LIGUSTICI 30/08/2023

Il Flag, Gruppo di azione costiere savonese, protagonista alla Repubblica del Gusto a Noli

Ci sarà anche il FLAG Gruppo di Azione Costiera Savonese alla diciannovesima edizione de La Repubblica del Gusto che si svolgerà a Noli dal primo…

APPUNTAMENTI LIGUSTICI 02/06/2023

A Slow Fish sabato 3 si parla di Antiche vie del Sale con Slow Food Riviera dei Fiori e Stefano Pezzini

Il programma di Slow Fish, la grande rassegna dedicata al mare organizzata da Slow Food al Porto Antico di Genova, è certamente ricchissimo. Lo so,…

PRODOTTI & PRODUTTORI 29/05/2023

Aglio nero, ajè vegano e tanto altro: in Valle Arroscia l’aglio di Vessalico vuole vivere tutto l’anno!

Osvaldo Maffone è un personaggio poliedrico, un agricoltore di Pieve di Teco che sa coniugare la tradizione al futuro. Coltiva, come molti in Valle Arroscia,…

PRODOTTI & PRODUTTORI, TERRITORIO 30/06/2022

La Valle Arroscia in festa per la storica Fiera dell’Aglio di Vessalico con talk show e show cooking

Come ogni anno, dal 1760 in base al Liber Decretorum Communitatis Vessalici a Vessalico si svolge la Fiera del 2 luglio. Dalla seconda metà del…

EVENTI IN PRIMO PIANO 05/05/2022

A Diano Marina ritorna Aromatica con chef stellati e i sapori di Liguria

Comincia domani, venerdì, l’attesissima nona edizione di “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure” (Diano Marina, 6-7-8 maggio), la manifestazione dedicata alle erbe aromatiche, ai…

APPUNTAMENTI SLOW 09/04/2022

Benvenuta Miranda Moroni, nuova Fiduciaria Slow Food di Albenga, Finale e Alassio, grazie a Monica Maroglio

Erano emozionate Monica Maroglio, la Fiduciaria uscente, e Miranda Moroni, la giovanissima Fiduciaria appena eletta alla guida della Condotta Slow Food di Albenga, Finale e…

PRODOTTI & PRODUTTORI, TERRITORIO 10/03/2022

A Cairo torna il Mela e Gelso Day per salvare la biodiversità di grande gusto…

Sabato 12 Marzo 2022 al Mercato della Terra di Slow Food a Cairo M.tte torna per l’undicesimo anno consecutivo “ il giorno delle antiche varietà…

APPUNTAMENTI SLOW 10/12/2021

Anche Babbo Natale al Mercato. della Terra di Cairo Montenotte

Sabato 11 dicembre torna in piazza Abba a Cairo Montenotte il Mercato della terra Slow Food, appuntamento fisso di ogni secondo weekend del mese, che…

APPUNTAMENTI SLOW 16/06/2021

La Condotta Slow Food di Albenga, Finale e Alassio partecipa a Slow Fish con piatti a tema e visite guidate

Anche la Condotta Slow Food di Albenga, Finale Ligure e Alassio partecipa a Slow Fish, la grande festa del mare organizzata a Genova dal primo…

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