A Millesimo torna la Festa Nazionale del tartufo
Si svolgerà regolarmente Millesimo la 28° Festa Nazionale del Tartufo dal 1 al 4 ottobre, naturalmente rispettando le norme anti covid. Di seguito il programma…
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Il tartufo ligure, eccellenza nascosta che vale un milione all’anno
È una nicchia spesso dimenticata, eppure vale all’incirca 1 milione di euro all’anno di fatturato. Parliamo del tartufo ligure che, anche quest’anno, ha dato grandi…
Il tartufo della Val Bormida per promuovere turismo e cultura ligustica
I tartufi come prodotto per valorizzare e promuovere, in chiave turistica, un territorio, scrivevamo lo scorso anno. Bene, senza dimenticare quanto detto, quest’anno rilanciamo dando…
A Millesimo torna la Festa nazionale del tartufo
Da giovedì 26 a domenica 29 settembre si terrà la ventisettesima edizione della Festa Nazionale del Tartufo di Millesimo, primo del calendario nazionale delle manifestazioni…
Albenga-Assisi, Sergio è a San Miniato tra acciughe e tartufo nero…
La Francigena, sulla carta, doveva essere una strada se non facile almeno percorribile senza grossi problemi. Questa, almeno, era la convinzione del pellegrino Sergio Giusto…
A Vallecrosia un esperimento di gusto: tartufo nero e cucina di mare (branda compreso)
Il tartufo è, da sempre, forse il simbolo più prestigioso della cucina di terra. A seconda della varietà, bianco, nero, bianchetto, si sposa in maniera…
Qualità e quantità nel Roero per il tartufo di dicembre
Claudio Porchia, amico, giornalista, enogastronomo, presenta oggi ai nostri lettori un interessante appuntamento che si svolge domenica 3 dicembre a Santo Stefano Roero. Protagonista: il…
A Grinzane Cavour tutto pronto per l’Asta mondiale del tartufo bianco
C’è grande attesa per l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, giunta quest’anno alla 18ª edizione, che si terrà nella cornice austera ed incantevole del Castello…
A Montechiaro d’Asti l’arte incontra il tartufo
Montechiaro d’Asti in occasione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco del Monferrato per domenica 5 novembre si organizza TARTUFARTE – l’arte del gusto il gusto…
Sul palco di Alba tartufi ma anche le specialità di Langhe, Roero e Monferrato
Sabato 4 e domenica 5 novembre, dalle ore 15.00 alle 17.30, il palco dell’Alba Truffle Show ospiterà il gemellaggio di gusto con le eccellenze di…
