truffle

EVENTI IN PRIMO PIANO 24/03/2022

A Millesimo appuntamento con il Tartufo dell’Imperatore

Il tartufo è al centro della rassegna “Il tartufo dell’imperatore”, organizzata da Buone Terre, la rete di produttori locali di Valbormida, Riviera di Ponente e…

EVENTI IN PRIMO PIANO 28/02/2022

Bagna cauda, tartufi, carciofo di Albenga e stoccafisso: ripartono i venerdì all’Osteria del Tempo Stretto

Tornano i “Venerdì dell’Osteria all’Osteria del Tempo Stretto che, in questo modo, vuole rilanciare il suo ruolo di “tempi” del buon gusto ligure e non…

EVENTI IN PRIMO PIANO 04/02/2022

“Colpo di fulmine”, tartufo e innamorati al Gallo della Checca di Ranzo

Dici tartufo e, tra le tante cose, pensi a Zeus che, secondo la leggenda, rese i tartufi afrodisiaci grazie ad un…colpo di fulmine! Ecco, restiamo…

ATTUALITÀ 30/09/2021

A Millesimo il tartufo ligure ritorna protagonista

Millesimo, uno dei “Borghi più Belli d’Italia”, ospita la XXIX Festa Nazionale Tartufo della Val Bormida. Venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 ottobre la…

ATTUALITÀ 30/09/2020

A Millesimo torna la Festa Nazionale del tartufo

Si svolgerà regolarmente Millesimo la 28° Festa Nazionale del Tartufo dal 1 al 4 ottobre, naturalmente rispettando le norme anti covid. Di seguito il programma…

TERRITORIO 02/04/2020

La cerca e la cavatura del tartufo diventa Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco

Il Consiglio direttivo della Commissione nazionale italiana per l’Unesco ha approvato la proposta di candidatura a Patrimonio culturale immateriale della “Cerca e cavatura del Tartufo…

TERRITORIO 16/02/2020

Grazie ai tartufi la Liguria può diventare il Perigord d’Italia…

Un pranzo di una associazione è sempre un motivo di festa per i partecipanti, ma quello dei Tartufai e Tartuficoltori Liguri è qualche cosa di…

TERRITORIO 15/02/2020

Il tartufo ligure, eccellenza nascosta che vale un milione all’anno

È una nicchia spesso dimenticata, eppure vale all’incirca 1 milione di euro all’anno di fatturato. Parliamo del tartufo ligure che, anche quest’anno, ha dato grandi…

TERRITORIO 26/09/2019

Il tartufo della Val Bormida per promuovere turismo e cultura ligustica

I tartufi come prodotto per valorizzare e promuovere, in chiave turistica, un territorio, scrivevamo lo scorso anno. Bene, senza dimenticare quanto detto, quest’anno rilanciamo dando…