Come la De.Co delle Lazarene col sugo di nocciole sta cambiando Vendone
A cosa serve una De.Co., la Denominazione Comunale? A valorizzare un territorio, un borgo, un prodotto, una comunità. Lo sanno bene a Vendone, dove a…
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“Sapori d’autunno”, Vendone sfida il meteo con le ricette della tradizione
Minaccia pioggia, ma per chi vuole mangiare piatti della tradizione nessun problema, anche se dovesse piovere si pranza sotto alla grande tensostruttura. “Sapori d’autunno”, a…
Sapori d’autunno, una vera fattoria in piazza a Vendone
A Vendone, nella frazione Curenna, un tempo Comune, nell’entroterra di Albenga, sabato 6 e domenica 7 torna “Sapori d’autunno”, manifestazione originale e suggestiva che vede…
Nocciole e castagne, patrimonio della Riviera
L’aria sta cambiando. L’opprimente “afa cambogiana” (definizione di Achille Pennellatore, sommo previsore di pioggia e sole), sta lentamente lasciando campo alle miti temperature che annunciano…
Vendone, un cestino di bosco per cuocere le lazarene
Un cestino pieno di castagne, nocciole (quelle da “U cullaru russo”, della Valle Arroscia), funghi secchi, erbe selvatiche, rosmarino odoroso, aglio di Vessalico. E pomodori…
Le farine diventano a chilometro vero…
Le farine? Rigorosamente a “chilometro vero”: è questa la filosofia del Mulino di Sassello, sulle sponde del Rio Sbruggia che dal 1830, macina a pietra…
Vendone apre la sua collezione museale di ceramica curata dall’Aiolfi
“Le Stelle nel cielo, le Pietre nella loro terra” è la frase, Rainer Kriester, che accoglie il visitatore che entra nel Parco delle Sculture del…
Albenga e Vendone brindano sotto le stelle dei vini ligustici
All’inizio è stato Calici di Stelle, l’idea di trasformare il periodo più poetico delle notti d’estate (nella notte di San Lorenzo gli innamorati e non…
Vendone, dove i vini eroici di Claudio Vio sanno di tradizione
Tu chiamala, se vuoi, viticultura eroica, e come la chiameresti una viticultura fatta di fasce, di muretti a secco, di grappoli profumati dal mare, ma…
Festa degli Alpini tra storia e gusto a Vendone
Cent’anni or sono la Grande Guerra terminava. Gli Alpini, anche i giovanissimi scolari lo sanno, avevano avuto un ruolo fondamentale in quella che l’allora papa…