Un video per raccontare i “turisti in vigna” da Alassio a Ranzo

E’ stato presentato nella sala Carossino del Comune Alassio il video realizzato dal video maker Willie Boehmer per raccontare l’esperienza di team building, svoltosi l’11 settembre a Ranzo, tra i filari di pigato, granaccia e vermentino dell’azienda vitivinicola Massimo Alessandri, con un folto gruppo di turisti in vacanza ad Alassio. Un video di grande suggestione (chi vuole lo può ammirare collegandosi al link pubblicato a fine articolo), che ha colto con droni e macchine da presa l’essenza della giornata, una vera “esperienza turistica”. Alla fine della proiezione di ieri un brindisi con i vini di Alessandri. “Di fatto, l’enogastronomia sta assumendo un peso sempre maggiore nelle scelte di viaggio: secondo la World Food Travel Association “il 93% dei turisti leisure ha partecipato a esperienze rilevanti a tema nel corso delle sue più recenti vacanze e il 49% ha indicato nel cibo e nel vino la ragione principale di almeno un proprio viaggio negli ultimi due anni”, ha commentato il padrone di casa, il sindaco Melgrati. La sinergia con i territori e i produttori della Valle Arroscia (ma ci sono altre vallate da coinvolgere e valorizzare) dimostrano che è possibile per le cittadine della Riviera valorizzare i segmenti food e wine. Di seguito quanto pubblicato l’11 settembre, con relativa galleria fotografica, e alcune foto di ieri mattina (diversi scatti, i più belli, sono di Emerson Fortunato)

Il panorama che si gode dalla torre è imbattibile, spazia su ettari di fasce vitate alternate a uliveti secolari, da lontano, dall’alto, Castellermo, montagna sacra, con le rocce che sembrano disegnare una antica chiesa. Leverone, entroterra di Albenga, provincia di Imperia, Valle Arroscia, è uno di quei borghi quasi dimenticati, quasi un gioco a nascondino della bellezza. Se si arriva alle vigne di Massimo Alessandri, viticoltore appassionato, famiglia di ristoratori ad Albenga (Minisport, sotto la guida di mamma Ivana Ivana in cucina e papà Luciano in sala, oggi Pernambucco con la moglie Nicoletta, chef di grande presente e ottimo futuro), la Liguria appare diversa, quasi Borgogna, per quel che riguarda il vino.

E la Liguria che gioca a nascondino deve essere apparsa bellissima alla ventina di turisti, russi, olandesi, romeni, statunitensi, italiani, che da Alassio sono saliti a Leverone, con tappa a Ranzo, per ammirare e fotografare la chiesa romanica di San Pantaleo, aperta per l’occasione, con i dipinti murali di Guido da Ranzo, 1200 circa, sacri murales ante litteram. Ad organizzare il mito di Bacco a pochi giorni dalla vendemmia il Centro Studi sul Turismo dell’Alberghiero F.M. Giancardi, guidato da Franco Laureri, in collaborazione con il residence Le Terrazze di Alassio,  Coldiretti con l’azienda agricola Le Roveri di Campochiesa di Albenga e punto vendita ad Alassio, il Panificio Cacciò di Gavenola, l’agriturismo La Fattoria di Costa Bacelega, e la partecipazione di Augusto Manfredi, sommelier Ais che ha raccontato Pigato, Rossese, e i grandi bianchi invecchiati della cantina Alessandri, da Massimo, ma voluta da papà Luciano.

Le due squadre (i problemi di lingua sono stati superati grazie “all’interprete simultaneo” Egidio Mantellassi) si sono cimentate in una prova d’arte sotto la guida di Luciano Conteduca, non solo artista, ma anche bravo maestro per bimbi e anziani, in una prova di pesto (bravo Egidio Mantellassi, ma anche il suo sfidante olandese, del resto la prima ricetta del pesto, 1862, La vera Cuciniera Genovese del Rossi, inserisce il formaggio olandese nella preparazione), in una di preparazione di “merenda sinoira”, in una di preparazione di centrotavola e, ultima ma non meno importante, di apertura di bottiglia di vino. Hanno vinto i blu (e chissenefrega, viene da dire), perchè alla fine ha vinto una Liguria che vuole fare dell’entroterra, delle sue eccellenze di gusto, un must da promuovere sul mercato internazionale. Al momento, un grande brindisi con pigato, vermentino, rossese e granaccia di Massimo Alessandri.

L’educational  ART&WINE IN VIGNA è stato coordinato da Franco Laureri, Stefano Pezzini, Monica Barbera, Massimo Sabatino, Flavia Mallamaci, Maria Elisabetta Corradi, Patrizia Durante, Agnese Vinai e dai soci Coldiretti Sandra Plando, Marisa Plando, Carla Simondo e Massimo Alessandri.

https://youtu.be/gvjOgKwxRkQ

 

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Stefano Pezzini
Vecchio cronista alla Stampa, mai saggio...