Vini, pesto e olio ligure in mostra ad Antiqua a Genova

Venerdì 31 gennaio al Porto Antico di Genova si svolgerà Antiqua, la mostra mercato di arte antica. Alla manifestazione ci sarà anche l’Enoteca regionale della Liguria con un incontro, riservato a giornalisti e food blogger, dal titolo “Il vino come espressione d’arte e la maestria della Liguria”.

Giornalisti e blogger ospiti dell’Enoteca regionale e dei Consorzi del basilico genovese dop e dell’olio Riviera Ligure dop, con il progetto Assaggia la Liguria. Ci sarà una degustazione guidata di alcuni vini liguri di particolari annate, grazie alla partecipazione delle cantine vinicole la Vecchia Cantina di Salea d’Albenga, Linero e la Pietra del focolare. Ci sarà uno spazio per Arte e mito del pesto genovese: basilico genovese dop e olio dop Riviera Ligure, i testimoni per eccellenza della tradizione con dimostrazioni e assaggi. Conducono il presidente dell’Enoteca regionale della Liguria Marco Rezzano e l’enologo e divulgatore Francesco Petacco. L’incontro si svolgerà al Porto Antico di Genova, ai Magazzini del cotone.

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Stefano Pezzini
Vecchio cronista alla Stampa, mai saggio...